Unité de Nutrition Humaine
UMR 1019 / UCA
- Adresse :
- INRAE Site de Theix
, INRAE - Clermont Auvergne Rh?ne Alpes
63122 SAINT-GENES-CHAMPANELLE
- Tél :
- +33 4 73 62 41 55
- Sur Internet :
- www6.clermont.inrae.fr/unh
- Adresse :
- UFR de Pharmacie / UFR de Médecine et des Professions paramédicales
TSA 50400
28, Place Henri Dunant
63001 CLERMONT-188比分直播
- Tél :
- +33 4 73 62 41 55
- Sur Internet :
- www6.clermont.inrae.fr/unh
Responsables
- Directeur de laboratoire
- Didier REMOND
- Directeur Adjoint
- Dominique DARDEVET
- Directeur Adjoint
- Jerome GAUMET
- Directeur Adjoint
- Adrien ROSSARY
- Gestionnaire d'unité
- Catherine ROULON catherine.roulon@inrae.fr
- Gestionnaire d'unité
- Rachel TARDY rachel.tardy@inrae.fr
- Secrétariat
- Maria Irene FERNANDES irene.fernandes@uca.fr
Composition équipe ( effectif total : 172 )
- ANIORT Julien -
- BOIRIE Yves -
- COSTES Frederic -
- COUDEYRE Emmanuel -
- DUCLOS Martine -
- DUPUIS Claire -
- EVRARD Bertrand -
- FILAIRE Marc -
- HENG Anne Elisabeth -
- JULIAN Valerie -
- LAHAYE Clement -
- LEBRETON Aurelien -
- MERLIN Etienne -
- MOUSTAFA Fares -
- RICHARD Ruddy -
- ROLLAND DEBORD Camille -
- SAROUL Nicolas -
- SOUBRIER Martin -
- TOURNADRE Anne -
- WALRAND Stephane -
- BRUGERE Corinne -
- CHEZET Florence -
- DECOMBAT Caroline -
- DELORT Laetitia -
- FARGES Marie Chantal -
- FELGINES Catherine -
- GONCALVES MENDES Nicolas -
- GUILLET Christelle -
- LAGARDE Aurelie -
- PINEL Alexandre -
- ROSSARY Adrien -
- TALVAS Jeremie -
- ARANDA JARA Marine -
- AVEROUS Julien -
- BRUHAT Alain -
- CAPEL Frederic -
- COMBARET Lydie -
- COMTE Blandine -
- COXAM Veronique -
- DARDEVET Dominique -
- DEMIDEM Aicha -
- FAFOURNOUX Pierre -
- FARDET Anthony -
- GLADINE Cecile -
- JOUSSE Celine -
- LE BACQUER Olivier -
- LEFAI Etienne -
- LEPINE Gaia -
- MAURIN Anne Catherine -
- MAZUR Andre -
- MEYNIAL DENIS Dominique -
- MONFOULET Laurent Emmanuel -
- MORAND Christine -
- MOSONI Laurent -
- PEYRON Marie Agnes -
- POLAKOF Sergio -
- POLGE Cecile -
- REMOND Didier -
- SAVARY AUZELOUX Isabelle -
- TAILLANDIER Daniel -
- WITTRANT Yohann -
- DIEME Binta -
- DURAND Stephanie -
- GUILLOT PUJOS Estelle -
- JULES Etienne -
- MANACH Claudine -
- ROUSSET Sylvie -
- RUIN Quentin -
- SALLES Jerome -
- UMEC Mathieu -
- VITURET Cyrielle -
- BRANDOLINI BUNLON Marion -
- BRUN Aurelien -
- CARRARO Valerie -
- CENTENO Delphine -
- CLAUSTRE Agnes -
- COUDY GANDILHON Cecile -
- CUEFF Gwendal -
- DENIS Philippe -
- DUPERIER Christophe -
- FRAISSE Didier -
- GAUMET Jerome -
- GIACOMONI Franck -
- HAMITOUCHE Mathias -
- HERMET Julien -
- JOLY Charlotte -
- LAGREE Marie -
- LAMAUVE Adele -
- LEFEBVRE Marie -
- LOCATELLI Elodie -
- LYAN Bernard -
- METIVIER OLLIVIER HENRY Eolia -
- MICHEAU Pierre -
- MIGNE Carole -
- MONTAURIER Christophe -
- PARRY Laurent -
- PAULHE Nils -
- PETERA Melanie -
- POURPE Charlene -
- POUYET Corinne -
- RAMBEAU Mathieu -
- ROULON Catherine -
- SOLELIS BOURROUSSE Verene -
- SOUC Faustine -
- TAILLANDIER Marie -
- VALLEIX Marine -
- VERNY Marie Anne -
- DE BURGHGRAVE Marine -
- HAMDAN Lamia -
- HERY Claire -
- BARRIER Sandrine -
- BAYLE Dominique -
- BRED Alexis -
- CHADEYRON David -
- COHADE Benoit -
- COLLIN Marie Laure -
- CORNET Marlene -
- DAVID Jeremie -
- DAVIS Flora -
- DE SAINT VINCENT Sarah -
- DELORME Yoann -
- DJELLOUL MAZOUZ Mehdi -
- FERNANDES Maria Irene -
- GARCIN Sophie -
- GIRAUDET Christophe -
- GUERIN Yves -
- GUIDOUX Liliane -
- HAFNAOUI Noureddine -
- JARZAGUET Marianne -
- LHOSTE Philippe -
- MERCIER Sylvie -
- MICHEL Solene -
- MICHOUX Nataliia -
- PATRAC Veronique -
- ROUGE Stephanie -
- SERPOLLIER Mathilda -
- TARDY Rachel -
- TERRISSE LOTTIER Anne -
- VALERO Severine -
- AOUN Jessy -
- BACOEUR OUZILLOU Ophelie -
- BASTARD Damien -
- BESQUEUT-ROUGERIE Clement -
- BOMPART Catherine -
- BRANDOLINI BUNLON Marion -
- BRUN Aurelien -
- CHERVET Arthur -
- DEGLOS Anais -
- DELABRISE Coralie -
- DIET Anna -
- FILAIRE Laura -
- FOURNEAUX Guillaume -
- GUERRERO Mathilde -
- HAY Benjamin -
- MACHETON Maelys -
- MARLIN Sebastien -
- MULLIE Florence -
- NEHME Rawan -
- NJOUONKEP SIME Steve -
- NUZZACI Clara -
- PICKERING Marie -
- PUMAIN Lilian -
- RAUCROY Maxime -
- RICHARD Chloe -
- SALANON Elfried -
- SIMONSON Mathilde -
- TEISSANDIER Dorian -
- TOUTIRAIS Lina -
- POINT Allan -
- ROUYER Olivier -
- THOMAS Alisson -
- TOLMER Elise -
Equipes
- ASMS : Alimentation Muscle Santé et Sarcopénie , Yves BOIRIE
- ECREIN : Microenvironnement Cellulaire, Immunomodulation et Nutrition , Florence CHEZET
- IMPROVING Métabolisme Proté?que, Vieillissement et Nutrition , Didier REMOND
- NUTRIVASC: Alimentation Microconstituants végétaux et Santé Vasculaire , Christine MORAND
- PROTEOSTASIS : Protéine HomEOSTAsie Signalisation Stress , Pierre FAFOURNOUX
Thèmes de Recherche
Version Fran?aise English version L’alimentation est un déterminant majeur de la santé et du bien-être. C’est Pourquoi les travaux de l’UNH visent à prévenir les désordres associés au vieillissement et/ou aux maladies chroniques (sarcopénie, ostéoporose, syndrome métabolique, athérosclérose). Pour relever ce défi sociétal majeur, l’UNH développe une approche innovante, intégrant la notion de complexité, tant sur le plan physiologique et métabolique que nutritionnel. L’objectif est de déterminer l’impact des comportements alimentaires et la fonctionnalité des aliments (ou des nutriments qui les composent) dans différentes situations physiopathologiques fréquemment associées au vieillissement et/ou aux maladies chroniques (inflammation, stress oxydant, stress métabolique, lipotoxicité, insulinorésistance dysfonction vasculaire, dérégulations hormonales…), de manière à prévenir
le déclin des grandes fonctions de l’organisme et des pathologies ciblées.
L’identification de biomarqueurs précoces d’exposition ou du statut Physiologique constitue une priorité pour des approches prédictives.
De telles connaissances sont effectivement essentielles à l’établissement des recommandations nutritionnelles préventives.
Diet is a major determinant of health and wellbeing. That is why UNH works to prevent disorders associated with aging and/or chronic diseases (sarcopenia, osteoporosis, metabolic syndrome, atherosclerosis). To address this major societal challenge, UNH is developing an innovative approach that integrates the concept of complexity at the physiological and metabolic as well as nutritional levels. The goal is to determine the impact of eating behaviors and the functionality of food (or the nutrients that comprise them) in different pathophysiological situations that are frequently associated with aging and/or chronic diseases (inflammation, oxidative stress, metabolic stress, lipotoxicity, insulin resistance, vascular dysfunction, hormonal dysregulation, etc.) so as to prevent the decline of major bodily functions and targeted diseases.
The identification of early biomarkers of exposure or of the physiological status is a priority for predictive approaches.
Such knowledge is essential to establishing preventive nutrition recommendations.
Publications ( HAL )
- Scale-Dependent Dynamic Alignment in MHD Turbulence: Insights into Intermittency, Compressibility, and Imbalance Effects
Nikos Sioulas , Marco Velli , Alfred Mallet , Trevor Bowen , B. Chandran , Chen Shi , S. Cerri , Ioannis Liodis , Tamar Ervin , Davin Larson - Higher-Order Analysis of Three-Dimensional Anisotropy in Imbalanced Alfvénic Turbulence
Nikos Sioulas , Themistocles Zikopoulos , Chen Shi , Marco Velli , Trevor Bowen , Alfred Mallet , Luca Sorriso-Valvo , Andrea Verdini , B. Chandran , Mihailo Martinovi? , S. Cerri , Nooshin Davis , Corina Dunn - A critical appraisal of “effects of exercise therapy on disability, mobility, and quality of life in the elderly with chronic low back pain: a systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials”
Pierre Novert , Mathilde Pelletier-Visa , Bruno Pereira , Charlotte Lanhers , Emmanuel Coudeyre - Effects of Spiro-bisheterocycles on Proliferation and Apoptosis in Human Breast Cancer Cell Lines
Lamia Hamdan Ramdani , Oualid Talhi , Nadia Taibi , Laetitia Delort , Caroline Decombat , Artur Silva , Khaldoun Bachari , Marie-Paule Vasson , Florence Caldefie-Chezet - Increasing plant protein in the diet induces changes in the plasma metabolome that may be beneficial for metabolic health. A randomized crossover study in males
Ga?a Lépine , Fran?ois Mariotti , Marie Tremblay-Franco , Marion Courrent , Marie-Anne Verny , Jérémie David , Véronique Mathé , Patrick Jame , Anthony Anchisi , Catherine Lefranc-Millot , Caroline Perreau , Laetitia Guérin-Deremaux , Céline Chollet , Florence Castelli , Emeline Chu-Van , Jean-Fran?ois Huneau , Didier Rémond , Gisèle Pickering , Hélène Fouillet , Sergio Polakof - Knockout of the muscle-specific E3 ligase MuRF1 affects liver lipid metabolism upon dexamethasone treatment in mice
Laurent Mosoni , Arno Germond , Cécile Coudy-Gandilhon , Mélodie Malige , Agnès Claustre , Coralie Delabrise , Mehdi Djelloul-Mazouz , Yoann Delorme , Julien Hermet , Pierre Fafournoux , Lydie Combaret , Cécile Polge , Anne-Catherine Maurin , Daniel Taillandier - 2024 update of the recommendations of the French Society of Rheumatology for the diagnosis and management of patients with rheumatoid arthritis
Bruno Fautrel , Joanna Kedra , Claire Rempenault , Pierre-Antoine Juge , Juliette Drouet , Jér?me Avouac , Athan Baillet , Olivier Brocq , Guillermo Carvajal Alegria , Arnaud Constantin , Emmanuelle Dernis , Cécile Gaujoux-Viala , Vincent Go?b , Jacques-Eric Gottenberg , Benoit Le Goff , Hubert Marotte , Christophe Richez , Jean-Hugues Salmon , Alain Saraux , Eric Senbel - FragHub: A Mass Spectral Library Data Integration Workflow
Axel Dablanc , Solweig Hennechart , Amélie Perez , Guillaume Cabanac , Yann Guitton , Nils Paulhe , Bernard Lyan , Emilien Jamin , Franck Giacomoni , Guillaume Marti - A novel sea state classification scheme of the global CFOSAT wind and wave observations
Huimin Li , Bertrand Chapron , Douglas Vandemark , Wenming Lin , Danièle Hauser , Yijun He , Fabrice Collard - Renal Prognosis of Dialysis-dependent Patients at Baseline in ANC-Associated Vasculitis
Maxime Vignac , Dorian Nezam , Fran?oise Grolleau , Pauline Morel , Dimitri Titeca-Beauport , Stanislas Faguer , Alexandre Karras , Justine Solignac , Noémie Jourde-Chiche , Fran?ois Maurier , Hamza Sakhi , Khalil El Karoui , Rafik Mesbah , Pierre-Louis Carron , Vincent Audard , Didier Ducloux , Romain Paule , Jf Augusto , Julien Aniort , Aurélien Tiple
Production scientifique depuis 2020
- Probiotique et ses utilisations - 2021
- Thérapie génique contr?lée des maladies oculaires - 2021
- Induire une carence en acides aminés par un déséquilibre de l'apport en acides aminés - 2023
- Expression contr?lée d'un gène thérapeutique dans les lymphocytes T humains pour utilisation en immunothérapie cellulaire - 2022
- Signatures géniques pour la prédiction de la prédisposition à l'obésité - 2024
Reconnaissance de l'excellence
- ANR 2011 - VALOBAB
- ANR 2010 - PRESAGE
- ANR 2010 - PHENOMENEP
- ANR 2010 - pOLIVd3
- ANR 2009 - PRONUPTRIAL
- ANR 2009 - METALIPOX
- 7e PCRD - 2010 NUAGE
- 7e PCRD - 2009 DREAM
- 7e PCRD - 2009 FLAVIOLA
- 7e PCRD - 2012 PATHWAY
- FP7 - PEOPLE - 2010 MEAD-ET
- Chaire Régionale d'Excellence - Accueil d'un professeur étranger
- ANR 2011 - EPIMETAB
- ANR 2011 - VALOBAB
- ANR 2012 - STRESSOR
- ANR 2012 - NUTRITHERAGENE
- Institut Carnot - QUALIMENT
- Investissements d'Avenir Infrastructures 2011 - MetaboHUB
- ANR 2014 - ALIMASSENS